日本茶の更なる普及と日本茶文化の継承を目的としたインストラクター制度。
日本茶についての専門的な知識や技術を持ったスペシャリストが、茶の歴史、栽培、製造、利用など、日本茶のもつ奥深い世界をご案内いたします。
つぼ市では5名(平成23年5月現在)のインストラクターが在籍し、「日本茶のおいしい淹れ方教室」などの各種イベントにおいて活躍中です。