お茶のつぼ市|ブログ

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「とんがった味」  製菓用抹茶はつぼ市

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つぼ市の業務用抹茶は茶鑑定士が厳選した確かな品質のものをお届けします。

 

つぼ市営業部平野です。
今回は、今、人気のある抹茶についてお話します。

 

昨今の抹茶ブームでお菓子、アイス、ケーキなど市場には色々な商品が販売されております。
抹茶原料は高価で変色しやすいために抹茶含有量が少なく添加物を含んでいる商品もあります。
抹茶香料などを含んだお菓子は本来の抹茶の風味とかけ離れていることがあります。
消費者の方に、このような味が抹茶などと思われると
弊社のような抹茶を供給させて頂くお茶屋には不本意であります。

 

弊社では使用される用途によってどの抹茶が適しているか見極めてご案内しております。
弊社の利休抹茶あいすくりーむ・抹茶菓子などは、
他社では出せない『とんがったまろやかな抹茶味』を目指して作られています。

 

抹茶の原料である碾茶は茶鑑定士が 茶葉を吟味して選んでおります。
使用する商品に一番合ったものを選ぶことで
抹茶の長所を余すことなく引き出しております。

 

ほんまもんのとんがった抹茶の味を知っていただき抹茶好きを増やしていきたい。
香りのない色つきだけの抹茶菓子は勘弁してほしいと思います。

 

弊社には、子供さんや女性に人気の『利休抹茶ぽるぼろん』という抹茶クッキーがありますよ。
是非ご賞味下さい。

 

茶寮 つぼ市製茶本舗の情報はこちらから

→ 茶寮つぼ市製茶本舗 堺本館

→ 茶寮つぼ市製茶本舗 浅草店

 

 

 


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