お茶のつぼ市|ブログ

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「陽気」 抹茶パウダー・業務用抹茶はつぼ市

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つぼ市の抹茶パウダー、製菓用抹茶は業界トップクラスの衛生管理のもと製造されています。

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こんにちは。つぼ市の田村です。
冬の寒さもようやく落ち着き初めている今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

さて、春と言えば桜、春と言えば梅、春と言えば桃、そして春と言えば花粉ではないでしょうか。
花粉症の方は本当に気の毒になるくらい体調が悪化されるのが手に取るように分かります。
花粉にはメチル化カテキンが有効であるなどよく言われていますが、
今回はそのような話ではなく、3月と言えば桜、桜と言えば「さくら餅」。
ということで、さくら餅を食べる時に飲むものはお茶。

 

このさくら餅にあうお茶で自分がおすすめしたいのは、茎ほうじ茶です。
茎を焙じた時に薫る香り立ちは、葉っぱを焙じた香りとはまた違った香ばしい香りが立ちます。
さくら餅の甘さをすっきりとさせてくれるので、もう一つもう一つと
どんどん手が出てあっという間に食べ終えてしまうこと間違いなしでしょう。

 

暖かで陽気な季節、花見をしながらお餅とお茶で、季節を目一杯楽しんでみるのはいかがでしょうか。

 

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