お茶のつぼ市|新着情報

『抹茶の化学~最新の伝統~』

2015/07/17

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平成27年7月11日(土)ソフィア・堺において、
子どもたちの科学への興味関心を高め、堺のまちへの
誇りと愛着を深めることをねらいとして、「堺科学教育フェスタ」が開催され、
「つぼ市製茶本舗」からも 『抹茶の化学~最新の伝統~』 と題し、
30分×2回、小学生対象のワークショップを開催しました。
 内容は、
 ・抹茶の作り方 
 ・栄養分
 ・保存方法
 ・新しい抹茶ドリンクの飲み方を紹介 などなど。
                                                         

  その後、実際に当店の抹茶ドリンク「一期一会」を飲んでいただきました。
                                                                
                                                                

                                                               


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